乳品杀菌设备||巴氏杀菌机 鲜奶吧专用设备
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或
1)设备所有产品接触的部件均用sus304/sus316l不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,
产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部要求的食品安全检测标准;
2)卫生级离心泵循环;
3)鲜奶巴氏杀菌机加热形式主要以电加热(电压为:220v或者380v);
4)三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;
5)外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;
6)具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
7)双罐巴氏杀菌机可通过卫生泵自下而上单罐循环,也可左右罐互相循环,循环后的乳品口感更滑;
8)乳品进料可通过皮管连接卫生级离心泵泵进料,也可通过物料桶启运卫生级离心泵泵进料;
9)有部分配件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕
后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制
作酸奶,冰激凌,奶昔等产品;
10)可根据客户具体要求进行定制设计制造
细菌芽孢。
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本产品的加工定制是是,品牌是龙祥机械,型号是XNSJJ,杀菌设备类型是管式,适用范围是茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,营销是新品,规格是L
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